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Rancilio Silvia Espressomaschine - gut

  • Gewährleistung: 12 Monate
  • Vollständigkeit: teilweise
  • Gebrauchsspuren: erkennbare
  • Originalverpackung: vorhanden, beschädigt oder neu verpackt

Dieser Artikel kann Gebrauchsspuren wie Fingerabdrücke, Kratzer, leichte Dellen und kleinere Roststellen aufweisen, die keinen Einfluss auf die Funktionsfähigkeit haben.

Die beste Espressomaschine unter 600 €

Rancilio Silvia - die neueste Version vom Traditionshersteller

Das im Jahr 1928 von Roberto Rancilio gegründete Unternehmen ist weltweit für seine professionellen Espressomaschinen bekannt. Seit 1998 gibt es mit der Rancilio Silvia auch für Heimbaristas eine Espressomaschine, die hinsichtlich der Verarbeitungsqualität und des Espressogeschmacks in ihrer Preisklasse ihresgleichen sucht.

Seitdem hat sich das zeitlose Design der Maschine kaum verändert, jedoch wurden immer wieder neue Funktionen hinzugefügt und die Technik noch weiter verbessert. Die aktuelle Version, die du bei uns im Shop findest, besitzt Auto-Standby, und ihr Kessel wurde noch besser isoliert.

Features wie bei einer Gastro-Maschine

Die Rancilio Silvia bereitet in puncto Qualität Espressi zu wie keine andere einkreisige Espressomaschine in ihrem Preissegment. Durch den großen, gut isolierten 0,3 Liter Messingkessel, erreicht die Rancilio Silvia eine erstaunlich konstante Temperatur. Das wirkt sich direkt auf den Geschmack des Espressos aus. Zudem ist der mitgelieferte 58 mm Siebträger sehr massiv, liegt ergonomisch in der Hand und lässt sich durch die standardisierte Größe mit nahezu jeder Siebgröße bestücken.

Die Rancilio Silvia punktet außerdem mit Langlebigkeit und konstanter Leistung. Das Gehäuse ist, wie bei einer professionellen Gastro-Maschine, aus hochwertigem Edelstahl gebaut, was die Silvia besonders robust und elegant macht.

Echte Dampfpower – für Milchschaum wie vom Barista

Die Dampflanze ermöglicht, in Kombination mit dem großen Brühkessel, ein professionelles Milchschäumen. So produziert die Silvia nach kurzem Aufheizen besonders trockenen und intensiven Dampf. Wie mit keiner anderen Espressomaschine in diesem Preissegment, kannst du so sehr feinporigen und cremigen Milchschaum produzieren und deine Freunde mit Latte-Art begeistern.

Wie du Milch für Latte-Art am besten aufschäumst, zeigen wir dir hier.

Für Einsteiger, die großen Wert auf Qualität legen

Die Rancilio Silvia ist der ideale Einstieg in die Welt des guten Espressos für den Privatgebrauch. Ihre einfache Bedienbarkeit, verbunden mit den hochwertigen Materialien, machen sie zum Allrounder für Espresso-Fans, als auch für Heimbaristas mit Latte-Art-Ambitionen.
Ihre Verarbeitung erlaubt zudem das Verbauen von Modifikationen wie z. B. einen PID (Proportional–Integral–Derivative Controller), der eine noch stabilere Temperatur der Maschine ermöglicht.

Da es sich bei der Rancilio Silvia um eine einkreisige Espressomaschine handelt, kannst du nicht gleichzeitig Milch schäumen und Espressi beziehen. Für diesen Zweck empfehlen wir dir die Bezzera BZ10, die dank ihres zweikreisigen Systems das parallele Nutzen der beiden Funktionen beherrscht. Auch für die intensive Nutzung (mehr als 10 Bezüge pro Tag) ist die Silvia nicht ausgelegt. Dafür empfehlen wir dir die Profitec Pro300, die auch bestens für die Nutzung im Büro geeignet ist.

Technische Details

  • Name: Rancilio Silvia E
  • Hersteller: Rancilio
  • Maschinenart : Einkreiser
  • Aufheizzeit : 5 – 10 Minuten
  • Gehäusematerial: Edelstahl
  • Kesselmaterial: Messing
  • Kesselgröße: 0,3 Liter
  • Wassertank: 2,5 Liter, nach oben entnehmbar
  • Heißwasserfunktion: ja
  • Espressobezug: manuell
  • Dampfbezug: Drehrad
  • Pumpentyp: Vibrationspumpe
  • Manometer: nein
  • PID Temperaturregelung: nein
  • Vorbrühfunktion: nein
  • Abmessungen (B | H | T) : 290 x 340 x 235 mm
  • Gewicht : 14 kg
  • Leistung : 1.100 W
  • Siebträger Durchmesser: Ø 58 mm
  • Auto Standby: ja

Lieferumfang

  • 1 Siebträger Doppelauslauf
  • 2 (1 Ein- und 1 Zweitassen-) Siebeinsätze
  • Blindsieb
  • Tamper
  • Messlöffel
  • Bedienungsanleitung

Zur Bedienungsanleitung›

Tipps & Tricks zur Rancilio Silvia

  • Die Silvia sollte nach Bezug und Rückspülung immer gründlich abgetrocknet werden. Wichtig hierbei ist auch die Auffangschale und deren Gehäuse, um Rostschäden zu vermeiden. Diese sind nicht in der Gewährleistung mit inbegriffen.
  • Besserer Milchschaum: Bevor das Milchkännchen unter die Düse kommt, erstmal heißen und kondensierten Dampf in die Abtropfschale oder einen Lappen entlassen, bis der Dampf schön trocken ist. Dann kann mit dem Schäumen begonnen werden.

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