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Anna beim Kaffee trinken

Unsere neuen Kaffeesorten

Hier findest du alle neuen Kaffees im Überblick: Fair und direkt gehandelt und mit Liebe für dich in Berlin geröstet. 1 € pro Kilogramm Kaffee investieren wir in Kaffeeregionen, wo wir uns für sauberes Trinkwasser und Bildung einsetzen. All das bekommst du mit jedem Schluck deiner Tasse Kaffee. Entdecke jetzt unsere neuen Sorten.

Kenissa Kaffee

Kenissa ist der Name unseres neuen Kaffees und der Kaffee-Kooperative, mit der wir im Rahmen unseres Value Chain Projekts zusammenarbeiten. Der neue Kaffee ist das Resultat der dritten Ernte, die diese junge Kooperative produziert hat. Der Kenissa Kaffee begeistert uns durch seine fein-würzigen Aromen und einen floralen Geschmack, der an Blütenhonig und Orange erinnert. 1 € pro kg Kaffee investieren wir in nachhaltigen Kaffeeanbau – wie in dieses Projekt.

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So schmeckt Kenissa.
Kenissa Zubereitung mit einem Handfilter.
Kenissa Filterkaffee wird in eine Tasse gegossen.

Thiririka Kaffee

Unser erster Kaffee aus dem Value Chain Projekt – aus Thiririka, Kenia. Thiririka ist der Name der Kooperative, mit der wir im Rahmen dieses Projekts zusammenarbeiten. Das Ziel? Hohe Qualität und hohe Löhne in Kenia. Die jüngste Ernte war in unseren Augen, die beste, die Thiririka seit dem Beginn unserer Zusammenarbeit in 2018 produziert hat und wir freuen uns, diesen wundervollen Kaffee mit dir zu teilen. Du kannst dich auf einen sehr komplexen, fruchtigen und tee-artigen Kaffee freuen.

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So schmeckt Thiririka.
Zubereitung von Ice Brew in einem Chemex mit Thiririka Kaffee.
Thiririka und Kenissa Cold Brew in Glässern mit Eis.

Bookisa Kaffee

Bookisa ist ein natural aufbereiteter Kaffee aus Äthiopien, der uns anders als bei Naturals üblich, mit seinem außergewöhnlich-exotischen und zugleich sehr transparenten und klaren Geschmack begeistert. Der Kaffee erinnert dabei an Sommerfrüchte und besticht durch ein herrliches Zusammenspiel aus einem süßlichen Charakter und einer prickelnden Säure. Geschmacklich erinnert Bookisa an Orange, Himbeere und weiße Schokolade.

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Bookisa Kaffee
Bookisa Kaffee Zubereitung
Bookisa outside summer

Da Bastilla Espresso

Der Da Bastilla ist ein ausgewogener Espresso Blend mit süßlich-nussigem Geschmack. Für den Espresso kombinieren wir zwei natural Kaffees aus Brasilien und Nicaragua so miteinander, dass sich ihre Eigenschaften optimal ergänzen. Der brasilianische Kaffee sorgt für Aromen von Nuss-Nougat, während der Kaffee aus Nicaragua feine fruchtige Noten mit sich bringt.

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Da Bastilla Espresso Aromen
Da Bastilla Espresso und QuickMill Espressomaschine
Da Bastilla Espresso und Cappuccino

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